该设备电动机为动力，通过链传动形式带动胶辊转动，优化机械设计，采用多级变速装置使胶辊在转动过程中形成转速差，利用胶辊转速差及胶辊特殊结构使蒜头加工过程中形成随机柔性变力搓压，从而实现模拟手工分瓣之效果。通过调整胶辊间距可以加工不同规格的大蒜，内置风机可将加工过程中的大蒜碎皮、蒜杆与蒜瓣分离。
产品特点:
◆ 采用优质胶料制作胶辊，具有高弹性、耐拉、耐磨、抗疲劳等性能；
◆ 性能稳定，蒜头分瓣率高，受损率低；
◆ 结构紧凑，占地面积小，
◆ 省时、省电、生产效率高、
◆ 使用维修方便、故障率低。

电源功率： 380V，50Hz； 2.2Kw；   生产能力： 500-1000公斤/小时。  尺寸重量：84*94*137cm 240公斤